7. 당뇨병에 좋은 식이요법
당뇨병의 관리와 예방에 있어 식이요법은 핵심적인 역할을 합니다. 혈당을 안정적으로 유지하고, 체중을 조절하며, 당뇨병의 합병증을 예방하는 데 있어 올바른 식단은 무엇보다 중요합니다. 아래는 당뇨병 환자에게 도움이 되는 식이요법 원칙과 실천 전략입니다.1) 당지수(GI)와 당부하(GL) 고려당지수(Glycemic Index): 식품이 혈당을 얼마나 빠르게 올리는지를 나타낸 지표로, 낮은 GI 식품일수록 혈당 상승을 완만하게 합니다.낮은 GI 식품 예시: 현미, 귀리, 통밀빵, 콩류, 녹황색 채소, 사과, 배당부하(Glycemic Load): 식품의 GI에 탄수화물 양을 반영한 개념으로, 실제 혈당 영향을 보다 정확히 예측할 수 있습니다.2) 규칙적인 식사하루 3끼 식사를 규칙적으로 하고, 간식은 혈당 변동..
2025. 4. 7.