7. 고콜레스테롤혈증에 좋은 식이요법
고콜레스테롤혈증은 식생활이 매우 중요한 영향을 미치는 질환입니다. 적절한 식이요법은 약물 치료와 함께 또는 단독으로도 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 큰 효과를 보입니다. 다음은 고콜레스테롤혈증 환자에게 권장되는 식이요법입니다.7-1. 포화지방 및 트랜스지방 줄이기포화지방과 트랜스지방은 LDL 콜레스테롤을 상승시키는 주범입니다.피해야 할 음식: 붉은 고기, 가공육, 버터, 마가린, 튀긴 음식, 일부 제과류대체 식품: 올리브유, 해바라기유, 아보카도 등 식물성 불포화지방7-2. 식이섬유 섭취 늘리기수용성 식이섬유는 소장에서 콜레스테롤의 흡수를 억제하여 LDL 수치를 낮춥니다.추천 식품: 귀리, 보리, 콩류, 사과, 감귤, 브로콜리7-3. 식물성 스테롤과 스탠놀식물성 스테롤은 장에서 콜레스테롤 흡수를 차단하는 ..
2025. 4. 7.