7. 고콜레스테롤혈증에 좋은 식이요법
고콜레스테롤혈증은 식생활이 매우 중요한 영향을 미치는 질환입니다. 적절한 식이요법은 약물 치료와 함께 또는 단독으로도 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 큰 효과를 보입니다. 다음은 고콜레스테롤혈증 환자에게 권장되는 식이요법입니다.7-1. 포화지방 및 트랜스지방 줄이기포화지방과 트랜스지방은 LDL 콜레스테롤을 상승시키는 주범입니다.피해야 할 음식: 붉은 고기, 가공육, 버터, 마가린, 튀긴 음식, 일부 제과류대체 식품: 올리브유, 해바라기유, 아보카도 등 식물성 불포화지방7-2. 식이섬유 섭취 늘리기수용성 식이섬유는 소장에서 콜레스테롤의 흡수를 억제하여 LDL 수치를 낮춥니다.추천 식품: 귀리, 보리, 콩류, 사과, 감귤, 브로콜리7-3. 식물성 스테롤과 스탠놀식물성 스테롤은 장에서 콜레스테롤 흡수를 차단하는 ..
2025. 4. 7.
7. 🍽 골다공증에 좋은 식이요법
식습관은 골다공증 예방과 치료에서 핵심적인 요소입니다. 뼈의 밀도와 강도를 유지하기 위해서는 칼슘과 비타민 D뿐 아니라 다양한 영양소의 균형이 필요합니다.🔹 1) 칼슘 섭취 늘리기칼슘은 뼈의 주성분으로, 하루 700~1200mg 섭취가 권장됩니다.우유 및 유제품: 요거트, 치즈칼슘 강화 식품: 칼슘 강화 두유, 오렌지 주스 등해조류: 다시마, 미역, 김 등멸치, 뱅어포, 견과류: 뼈째 먹는 생선은 흡수율이 높음🔹 2) 비타민 D의 충분한 섭취비타민 D는 칼슘 흡수를 도와주는 필수 영양소입니다. 실내 생활이 많은 현대인은 부족해지기 쉬우므로 식품 섭취와 햇볕 쬐기를 병행해야 합니다.음식: 고등어, 연어, 정어리, 달걀 노른자햇볕: 하루 15~30분 팔, 다리를 노출해 햇볕 받기🔹 3) 마그네슘, 비타..
2025. 4. 7.